Loading...
Logo image
Каталог
товаров

+38 (068) 199-09-52+38 (093) 907-87-98+38 (066) 710-52-54

Logo image
Каталог
товаров
Проф оборуд
Prof
Logo image
Проф оборуд
Prof
Каталог
товаров

+38 (068) 199-09-52 +38 (093) 907-87-98 +38 (066) 710-52-54

Вход / Регистрация

Меню

Каталог товаров

Код: 000402

Куттер GGM GASTRO CUH9

В наличии

  • Цена:

    14 882 грн

  • Производитель:

    GGM Gastro

  • Количество:
14 882 грн

До конца акции осталось:

  • Поделиться в соц.сетях
  • Технические характеристики
      • Ёмкость:9 л
      • Мощность:0.95 кВт
      • Подключение:220 В
      • Габаритные размеры:480 x 330 x 400 мм
      • Материал корпуса:нержавейка
      • Скорость вращения:1100-2800 об/мин
      • Страна производитель:Германия
  • Инструкции
  • Описание

      Куттер GGM GASTRO CUH9 типа – куттер - профессиональное электромеханическое оборудование которое используется в кухнях кафе и ресторанов, в заводских цехах, в супермаркетах для быстрого приготовления фарша, эмульсий, взбитых сливок, размалывания и замешивания теста. С помощью куттера легко приготовить различные паштеты, соусы, овощное или фруктовое пюре, быстро взбить крем, белки и сливки. Основное предназначение куттера – измельчение компонентов, входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Степень измельчения зависит от времени работы, чем дольше, тем мельче, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне- и мелкорубленные продукты до тонкого измельчения (кнельная масса, суфле, паштеты). Промышленный куттер состоит из чаши, что крепится на корпусе и ножей которые располагаются в нижней части чаши и при вращении измельчают продукт помещенный в чашу куттера.

      Особенности:
      • Весомым преимуществом является время, затраченное на процессы – оно не превышает 4 минуты;
      • Ножи в чаше размещены низко, чтобы можно было готовить и небольшие порции;
      • Корпус – нержавейка;
      • Мощный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши;
      • Интуитивная и удобная панель управления;
      • Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
      • Емкость дежи 9 литра;
      • Возможность работы со скоростью 1100-2800 об/мин;

      В комплекте:
      • Куттер 9 л;
      • Доп. комплектация ;
      • Паспорт-инструкция;
      • Упаковка;
      • Гарантия 12 месяцев.


      ► Куттер - внушительный кухонный инструмент, предназначенный для эффективного измельчения продуктов, преимущественно, твердой консистенции. Оснащается большими ножами с зубчиками, способными дробить мясо, рыбу, птицу на мелкий фарш, но испытывает проблемы с вязкой эмульсией;
      ► Бликсер - комбинация блендера и миксера - мощный двигатель и стальные ножи с зубчиками, принцип работы которых позволяет специально затягивать эмульсию под себя, то есть еще более эффективно измельчать мелкие частицы. Работает при заполнении чаши на 60%, идеальный для изготовления майонеза, пюре, муссов и джемов;
      ► Кухонный процессор (комбайн) - оборудование сочетающее в себе: блендер, овощерезку, мясорубку, а в некоторых случаях, и соковыжималку. В процессе готовки позволяет менять диски и ножи, переключаясь с шинковки овощей, например, на рубку мяса.

       

      Емкость, л: 9
      Тип: куттер
      Количество скоростей: вариатор
      Скорость, об/мин: 1100-2800
      Гарантийный срок: 12 месяцев
      Основные характеристики
      Мощность, кВт: 0.95
      Напряжение, В: 220
      Материал исполнения корпуса: нержавейка
      Страна производитель: Германия
      Габариты
      Ширина, мм: 480
      Глубина, мм: 330
      Высота, мм: 400
      Вес, кг: 23
  • Отзывы

    Способы доставки

    • Самовывоз
    • Доставка курьером
    • Доставка почтой
    • Транспортная компания
    • Нова Пошта
    • Почтоматы Приватбанка

    Способы оплаты

    • Наличными
    • Безналичный расчет
    • Наложенный платеж

    Гарантия:

    • Компания осуществляет возврат и обмен этого товара в соответствии с требованиями законодательства