Loading...
Logo image
Каталог
товаров

+38 (068) 199-09-52+38 (093) 907-87-98+38 (066) 710-52-54

Logo image
Каталог
товаров
Проф оборуд
Prof
Logo image
Проф оборуд
Prof
Каталог
товаров

+38 (068) 199-09-52 +38 (093) 907-87-98 +38 (066) 710-52-54

Вход / Регистрация

Меню

Каталог товаров

Промышленная газовая плита: оборудование, не теряющее актуальности

Не только профессиональную, но даже бытовую кухню сложно представить без плиты. Это агрегат, с помощью которого выполняется большинство технологических процессов: варка, жарка, тушение. Многофункциональность, наличие открытого огня – ее главные преимущества. .

Газовые плиты: преимущества

Перед электрическими аналогами, у моделей, работающих на газу, есть большие преимущества:

  • на порядок выше скорость готовки за счет моментального разогрева конфорки;
  • быстрое остывание рабочей поверхности (несколько минут после выключения);
  • высокая энергоэффективность;
  • не нужно использовать специальную посуду;
  • невысокая стоимость.

Промышленные газовые отличаются от бытовых унитарным дизайном, высокой тепловой мощностью (от 2 до 35 кВт, может различаться у каждой горелки) и длиной тепловой линии. Последний параметр – наиболее значимый. Это – расстояние от передней панели до задней стенки. Он определяет классификацию плит на серии: 600, 700, 900, 1100 и т.д. Серия 1100 – самые крупные агрегаты, предназначенные для нужд крупных пищевых заведений (число посадочных мест превышает 500). Если среднее ежедневное количество посетителей – 100-150, оптимальный вариант – модели 600 или 700 серии.

По типу установки выделяют напольные и настольные модели. На рабочей поверхности – от 2 до 6 горелок, одинаковых или различных по мощности. Тип подключения – к магистрали или баллонам.

Индустрия предлагает газовые плиты со встроенной духовкой. Покупать смысл их есть в том случае, если в меню заведения – собственная выпечка, а кухонное пространство не позволяет установить габаритный духовой шкаф.

Из полезных дополнений наиболее востребованы система автоподжига (исключает использование спичек или зажигалок) и система газового контроля (автоматическое перекрытие подачи газа при задувании пламени), обеспечивающие безопасность использования оборудования.

Наши предложения
В интернет-магазине Проф Оборуд можно купить газовые плиты по низким ценам таких брендов, как RAUDER, REMTA, LORS. Мы предлагаем быструю доставку заказа по всей Украине. Также наш сервис предусматривает постгарантийное обслуживание оборудования.

Параметры
Цена
3638                                           123345
Наличие духовки
Тип установки
Количество конфорок, шт
Мощность, кВт
Страна производитель

Газовые плиты

Сортировка: Сортировка
  • По умолчанию
  • От дешевых
  • От дорогих
  • По новизне
  • По популярности
Показать:
  • 16
  • 20
  • 24