Loading...
Logo image
Каталог
товаров

+38 (068) 199-09-52+38 (093) 907-87-98+38 (066) 710-52-54

Logo image
Каталог
товаров
Проф оборуд
Prof
Logo image
Проф оборуд
Prof
Каталог
товаров

+38 (068) 199-09-52 +38 (093) 907-87-98 +38 (066) 710-52-54

Вход / Регистрация

Меню

Каталог товаров

Код: 004150

Пароконвектомат UNOX XEVC‑0511‑EPRM

В наличии

  • Цена:

    118 754 грн

  • Производитель:

    Unox

  • Количество:
118 754 грн

До конца акции осталось:

  • Поделиться в соц.сетях
  • Технические характеристики
      • Мощность:9.3 кВт
      • Температурный режим:от 30 до 260°C
      • Подключение:380 В
      • Габаритные размеры:773х750х675 мм
      • Управление :электронное
      • Страна производитель:Италия
      • Количество уровней:5
      • Вес:70 кг
  • Инструкции
  • Описание

      Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPRM (серия CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

      8 режимов работы:

      • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
      • Сухая конвекция при температуре от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
      • Влажная конвекция при температуре от 48 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
      • Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
      • Тепловая обработка паром при температуре от 48 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
      • С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта
      • С использованием зонда MULTI.Point c 4 точками для измерения температуры внутри продукта
      • Предварительный нагрев до 260 °C

      Дополнительные функции:

      • Отображение оставшегося времени приготовления (при готовке без использования температурного зонда)
      • Отображение установленного и текущего времени
      • Режим "HOLD" - поддержание готового блюда в горячем состоянии
      • Режим "INF" - непрерывная работа печи
      • Возможность измерения температуры в °C или в °F
      Серия CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
      Модификация PLUS
      Подключение 380 В
      Управление электронное
      Количество режимов работы 8
      Количество программ 384
      Количество уровней 5
      Тип гастроёмкости GN 1/1
      Расстояние между уровнями, мм 67
      Минимальный нагрев, °C 30
      Максимальный нагрев, °C 260
      Термощуп с 4 точками измерения температуры
      Пароувлажнение есть
      Подключение к воде есть
      ADAPTIVE.Cooking™ есть
      AIR.Maxi™ есть
      AUTO.Soft есть
      CHEFUNOX есть
      CLIMALUX™ есть
      DATA DRIVEN COOKING есть
      DRY.Maxi™ есть
      EFFICIENT.Power есть
      MAXI.LINK™ есть
      MIND.Maps™ есть
      MISE.EN.PLACE есть
      MULTI.Time есть
      PRESSURE.Steam есть
      Protek.SAFE™ есть
      Rotor.KLEAN™ есть
      SENSE.Klean есть
      SMART.Preheating есть
      Spido.GAS™ есть
      STEAM.Maxi™ есть
      Подключение к Интернету (кабель) опция
      USB есть
      Wi-Fi есть
      Мощность, кВт 9.3
      Вес, кг 70
      Ширина, мм 750
      Глубина, мм 773
      Высота, мм 675
      Страна производства Италия
      Гарантия, мес 12
      Артикул xevc0511eprm

       

  • Отзывы

    Способы доставки

    • Самовывоз
    • Доставка курьером
    • Доставка почтой
    • Транспортная компания
    • Нова Пошта
    • Почтоматы Приватбанка

    Способы оплаты

    • Наличными
    • Безналичный расчет
    • Наложенный платеж

    Гарантия:

    • Компания осуществляет возврат и обмен этого товара в соответствии с требованиями законодательства