Каталог товаров
Чтобы продукты – как готовые блюда, так заготовки или полуфабрикаты – не теряли своих вкусовых свойств при хранении, не обветривались, не портились – их нужно надежно упаковать. Для этого их хранят в специальных лотках, гастроемкостях, но для заморозки, более длительного хранения или даже готовки в герметично запечатанном пакете (по французской технологии су вид) – требуется специальные аксессуары – упаковочные материалы. Они незаменимы для порционной фасовки сыпучих продуктов, заморозки мяса, рыбы.
Пищевая пленка и вакуумные пакеты различной конфигурации – именно та категория аксессуаров, которые всегда должны быть в распоряжении персонала промышленной кухни. Особенно, если на производственной линии используются вакууматоры. Поэтому упаковочные материалы представлены в интернет-магазине Проф Оборуд. У нас – самые низкие в Украине цены, а также быстрая доставка покупок по всей стране. Доверьте комплектацию промышленной кухни профессионалам!